2009. május 31., vasárnap

Kefires lángos


Nagyon egyszerű, nagyon praktikus, nagyon gyors. Kell ennél több, ha a borsóleves mellé, még valami mással is el akarjuk kápráztatni családunk férfi tagjait?
Este egy kelesztő tálban kevertem össze a hozzávalókat: 50 dkg lisztet, 2 teáskanál sót, 2 kis doboz kefirt, 1 db tojást, 3 dkg, kevés cukros tejben felfuttatott élesztőt. Azután letakarva a hűtőbe tettem másnapig. Bő olajban kisütöttem, fokhagymával, tejfellel, reszelt sajttal ettük.

Nincsenek megjegyzések:

 
Harcolj a spam ellen! Katt ide!